Hallo zusammen! Heute beschäftigen wir uns mal damit, wie viel Prozent des Getreides aus der Ukraine kommen. Wir werden schauen, welche Tatsachen uns dazu bekannt sind und was wir aus diesen schließen können. Also lasst uns mal loslegen!
Die Ukraine ist einer der größten Weizenproduzenten der Welt, und nach Schätzungen stammen etwa 18-20% des weltweiten Weizenhandels aus der Ukraine. Die Ukraine exportiert eine große Menge an Weizen, Roggen und Gerste. Etwa zwei Drittel des Weizens werden in die EU exportiert, während die restlichen Drittel nach Russland, Afghanistan, China und andere Länder verschifft werden.
Getreideimporte nach Deutschland: Ukraine wichtiger Exportpartner
Im Jahr 2022 wurde Deutschland mit mehr als 11 Millionen Tonnen Getreide beliefert. Insgesamt 4,3 Milliarden Euro wurden für Importe ausgegeben. Allerdings ist die Menge im Vergleich zum Vorjahr gesunken und betrug 1,1 % weniger. Besonders auffällig ist, dass 4,5 % der importierten Getreide aus der Ukraine stammen. Du siehst also, dass die Ukraine ein wichtiger Exportpartner ist. Allerdings müssen wir auch darauf achten, dass Deutschland nicht zu abhängig von Importen aus dem Ausland wird. Es ist daher wichtig, auch in Zukunft auf eine gesunde Mischung aus Importen und eigener Erzeugung zu setzen.
Russland Exportiert Weizen: 42 Mio. Tonnen im Erntejahr 2022/2023
Russland ist mit einem Weizenausfuhr von rund 42 Millionen Tonnen im Erntejahr 2022/2023 einer der größten Exporteure des wertvollen Grundnahrungsmittels. Laut Prognosen der USDA wird das Land damit weltweit an erster Stelle stehen. Auch die Europäische Union, Australien und Kanada gehören zu den größten Exporteuren. Weizen ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung vieler Menschen und ein wichtiges Handelsgut. Deshalb wird seine globale Verfügbarkeit als eine zentrale Priorität angesehen. Daher ist die russische Weizenausfuhr ein wichtiger Bestandteil des globalen Handels.
Deutschland erzielt beeindruckende Selbstversorgung mit Weichweizen 2021/22
Insgesamt lag der Selbstversorgungsgrad bei Getreide im Jahr 2021/22 bei beeindruckenden 109 Prozent. Damit kann Deutschland seinen Bedarf an Getreide aus eigener Erzeugung decken. Unter den einzelnen Getreidesorten war der Selbstversorgungsgrad bei Weichweizen besonders hoch. So lag der Selbstversorgungsgrad hier bei sagenhaften 126 Prozent. Der Grund hierfür ist die starke Erzeugung von Weichweizen in Deutschland, die sich in den letzten Jahren kontinuierlich erhöht hat. Auch die Abnahme von Weichweizen aus dem Ausland hat zur Steigerung des Selbstversorgungsgrades beigetragen. Alles in allem kannst Du sicher sein, dass Du mit Weichweizen aus Deutschland immer die beste Qualität bekommst.
Woher kommt Mais in Deutschland? Polen, Ukraine, Ungarn, Frankreich & NL
Du denkst darüber nach, welche Länder uns in Deutschland Mais liefern? 2016 war Polen das wichtigste Lieferland für Mais, aber auch die Ukraine, Ungarn, Frankreich und die Niederlande spielten eine wichtige Rolle. Insgesamt ist es einfacher, Getreide innerhalb Europas zu transportieren, was sich natürlich positiv auf den Preis auswirkt. Außerdem bedeutet es, dass die Lebensmittel schneller bei uns ankommen und frisch bleiben. Daher ist es auch ökologisch von Vorteil, dass sich die meisten Getreideimporte auf innereuropäische Wege begeben.
Ukraine: Weizen-Exporte 2021 auf Rekordhoch – Nahrungsmittelpreise in Konfliktgebieten steigen
Das Jahr 2021 war für ukrainisches Weizen (inkl. Mengkorn) ein sehr erfolgreiches. Ägypten war das wichtigste Zielland für die Weizenausfuhren und rund 3,4 Millionen Tonnen wurden exportiert. Es ist ein klares Zeichen für die wirtschaftliche Prosperität des Landes, nachdem die Ukraine 2014 in einen Bürgerkrieg verwickelt wurde.
Doch die Folgen des Ukraine-Krieges auf die Lebensmittelversorgung des Landes sind nach wie vor zu spüren. In den von Konflikten betroffenen Gebieten hat sich die Nahrungsmittelpreise stark erhöht und es gibt eine wachsende Anzahl an Menschen, die sich nicht ausreichend ernähren können. Auf unserer Themenseite haben wir weitere Informationen zur Nahrungsmittelversorgung in der Ukraine zusammengefasst. Hier kannst Du Dich über die aktuelle Situation informieren.
Ukraine beim internationalen Handel mit Agrarprodukten führend
Die Ukraine ist ein wichtiger Teilnehmer am internationalen Handel mit Weizen, Mais, Sonnenblumenöl und Saatgut. Laut der Uno-Organisation für Handel und Entwicklung lag der Anteil der Ukraine am weltweiten Handel mit Weizen im Jahr 2020 bei 8 Prozent. 13 Prozent betrug der Anteil bei Mais und sogar 32 Prozent bei Sonnenblumenöl und Saatgut. Diese Zahlen zeigen, wie wichtig die Ukraine als Lieferant dieser Agrarprodukte ist. Der Handel mit diesen Produkten hat einen großen Einfluss auf die Wirtschaft der Ukraine und trägt zu ihrer Entwicklung bei.
Ukraine Exportiert Mais: Eine Ernährungsquelle für die Welt
Du hast schon mal von ukrainischem Mais gehört? Dann wirst du wissen, dass er einer der wichtigsten Exporte des Landes ist. In der Vergangenheit haben vor allem die Länder der EU und China sowie Ägypten ukrainischen Mais abgenommen. Mit einigem Abstand folgen dann Südkorea, die Türkei und der Iran. Der Mais wird in der Ukraine geerntet und dann in alle Welt exportiert. Er spielt eine wichtige Rolle in der Ernährung der Menschen in vielen Ländern. In der Ukraine selbst wird er natürlich auch gegessen, aber auch als Tierfutter verwendet.
Ukrainischer und russischer Weizen auf dem Weltmarkt: Ägypten und Indonesien führend
Ägypten, Indonesien, Bangladesch und Pakistan waren die wichtigsten Abnehmer ukrainischen Weizens. Insgesamt 3,1 Millionen Tonnen landeten in Ägypten, 2,7 Millionen Tonnen in Indonesien, 1,5 Millionen Tonnen in Bangladesch und 1,2 Millionen Tonnen in Pakistan. Auch für Weizen aus Russland ist Ägypten der größte Importeur mit 8,3 Millionen Tonnen, gefolgt von Indonesien mit 4,2 Millionen Tonnen. Somit konnten die beiden Länder auf einen Marktanteil von rund 60 Prozent am Weltweizenmarkt blicken.
Ukraine: Nutze Deine Gelegenheit und Ernte das Beste!
Du in der Ukraine hast du ein einzigartiges Geschenk erhalten: Deine geologischen Gegebenheiten. Vor allem in der Süd- und Zentralukraine sind viele Gebiete mit humusreichen und tiefgründigen Schwarzerdeböden ausgestattet. Diese Böden sind besonders fruchtbar und zusammen mit dem günstigen Klima in der Ukraine, bieten sie die perfekte Grundlage für eine reiche Ernte. Dein Land hat also alle Voraussetzungen, um dir ein reiches und gesundes Leben zu ermöglichen. Nutze die Gelegenheit und ernte alles, was das Land zu bieten hat!
Kernel Holding – Der größte Erzeuger & Exporteur von Sonnenblumenöl & Getreide in der Ukraine
Kernel Holding ist ein ukrainischer Agrikulturkonzern, der seinen Formal-Sitz in Luxemburg hat, aber seine operative Führung aus Kiew steuert. Kernel ist nicht nur der weltgrößte Erzeuger und Exporteur von Sonnenblumenöl, sondern auch der größte Getreideerzeuger und -exporteur der Ukraine. Daher kann Kernel Holding als ein wichtiger Teil der ukrainischen Wirtschaft angesehen werden. Es bietet nicht nur eine breite Palette an hochwertigen Produkten, sondern unterstützt auch die lokalen Farmer und Getreideerzeuger. Dadurch trägt das Unternehmen maßgeblich zur Entwicklung der ukrainischen Wirtschaft bei.
Erfolgreiche Getreideproduktion in Frankreich: 67,3 Millionen Tonnen im Jahr 2013
Frankreich ist ein europäisches Land, das sich auch heute noch als größter Getreideproduzent Europas behauptet. Die französischen Bauern waren in 2013 sogar so erfolgreich, dass sie 67,3 Millionen Tonnen Getreide produzierten. Dieser Erfolg ist vor allem dem milden Klima Frankreichs und den weitläufigen Weizenfeldern zu verdanken. Außerdem werden Weizen und Mais auch in großem Maße angebaut, um die französischen Bürger mit wichtigen Lebensmitteln zu versorgen.
Europas größte Weizenproduzenten: FR, DE, RO
Die drei größten Weizenproduzenten in Europa sind Frankreich, Deutschland und Rumänien. Frankreich hat bisher mehr als 6 Millionen Tonnen Weizen exportiert, Deutschland über 5 Millionen und Rumänien über 4 Millionen. Polen und die baltischen Länder sowie Bulgarien sind ebenfalls bedeutende Weizenproduzenten und Exporteure in Europa. Laut den Statistiken der Europäischen Kommission haben die EU27 bis zum 15. Mai Weizenexporte in Höhe von 24,5 Millionen Tonnen verzeichnet. Dies ist eine Steigerung von knapp 13 Prozent im Vergleich zu den Exporten in der gleichen Zeit im letzten Jahr. Diese Zunahme ist auch darauf zurückzuführen, dass Länder wie Deutschland und Rumänien mehr als im Vorjahr exportierten.
Getreide: Ursprung und Anpassung im Fruchtbaren Halbmond
Du hast schon mal von dem „Fruchtbaren Halbmond“ gehört? Das ist der Bereich im Nahen Osten, in dem schon vor Tausenden von Jahren Getreide angebaut wurde. Dieser Ort ist der Ursprungsort des Getreides und reicht von dem Libanon über das anatolische und iranische Bergland. Die milden Winter in dieser Region brachten das Getreide dazu, sich zu entwickeln und anzupassen. Durch die vielfältigen Klimaverhältnisse wurde Getreide, das an sich ein sehr anpassungsfähiges Gewächs ist, in viele verschiedene Arten aufgeteilt. Heutzutage wird Getreide weltweit angebaut und ist ein wichtiger Bestandteil vieler Ernährungsgewohnheiten.
Getreideproduktion: China mit Abstand größter Produzent
In diesem Jahr ist die Volksrepublik China mit Abstand der weltweit größte Produzent von Getreide. Mit einer Ernte von 615,5 Millionen Tonnen liegt das Land deutlich vor Indien, das im gleichen Zeitraum etwa 285,0 Millionen Tonnen Getreide produzierte. Auch die USA (164,8 Millionen Tonnen) und Russland (117,2 Millionen Tonnen) sind bedeutende Hersteller von Getreide.
Doch auch einige kleinere Länder, wie Kanada (45,7 Millionen Tonnen), Frankreich (44,3 Millionen Tonnen) und Argentinien (43,1 Millionen Tonnen), sind wichtige Getreideproduzenten. Neben den oben genannten Ländern spielen auch andere Nationen wie Deutschland, Australien, Pakistan oder Brasilien eine Rolle bei der Erzeugung von Getreide. Insgesamt wurden im Jahr 2020 über 2,3 Milliarden Tonnen Getreide produziert. Davon entfallen mehr als die Hälfte auf nur vier Länder – China, Indien, die USA und Russland.
In den letzten Jahren hat sich die Getreideerzeugung in vielen Ländern verdoppelt und die globale Produktion hat sich vervierfacht. Dies ist vor allem auf die Einführung von Technologien wie Gentechnik und moderne Maschinen zurückzuführen. Außerdem haben viele Länder, vor allem in Afrika, große Fortschritte bei der Verbesserung der Erntegüte gemacht. Dies hat dazu beigetragen, dass sich die globale Getreideerzeugung erhöht hat, was vor allem den Menschen in Entwicklungsländern zugutekommt.
Tschechien: Wichtigster Weizenlieferant für Deutschland 2022
Im Jahr 2022 war Tschechien der wichtigste Weizenlieferant für den deutschen Markt. Insgesamt 1,6 Millionen Tonnen des Getreides wurden importiert. Trotzdem war Deutschland bei Weizen selbstversorgend, denn der Selbstversorgungsgrad lag bei 119 Prozent. Somit war das Land nicht auf den Import aus dem östlichen Nachbarland angewiesen. Dennoch stellte Tschechien eine wichtige Quelle für den deutschen Weizenmarkt dar. Den höchsten Anteil der Einfuhren brachte der Anbau in Südböhmen ein. Auch die Ernte in Sachsen und Schlesien trug zur Versorgung bei. Insgesamt lieferte Tschechien Weizen in einer Qualität, die auf dem deutschen Markt geschätzt wurde.
Deutschland bezieht mehr Getreide aus dem Ausland 2022
Du hast es vielleicht schon bemerkt: Deutschland bezieht einen Großteil seines Getreides aus dem Ausland. Im Jahr 2022 stellten Polen, Tschechien und Frankreich die drei größten Importländer für Getreide in Deutschland dar. Allein aus Polen wurden rund 3,8 Millionen Tonnen Getreide ins Land gebracht, was einem Anteil von 34,3% an der Gesamtimportmenge entspricht. Frankreich lieferte 1,9 Millionen Tonnen (17,1%) und Tschechien 1,6 Millionen Tonnen (14,5%). Insgesamt betrug die Importmenge von Getreide in Deutschland im Jahr 2022 11,1 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 8,2% gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Deutsche Ernte in Ernährung und Futtermittelproduktion – Bewusst regionale Produkte kaufen
Fast ein Fünftel der deutschen Ernte geht in die Ernährung der Bevölkerung. Die restlichen 60 Prozent der Ernte gehen in die Produktion von Futtermitteln, da Deutschland nicht in der Lage ist, sein Vieh und Nutzvögel ausreichend zu versorgen. Auch andere Arten von Getreide, wie Roggen, Hartweizen und Hafer, die ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Ernährung spielen, müssen importiert werden. Selbst in normalen Jahren müssen beträchtliche Mengen importiert werden, um die Bevölkerung ausreichend zu versorgen. Daher ist es wichtig, dass du nicht nur auf deine Ernährung achtest, sondern auch bewusst auf regionale Produkte zurückgreifst. Dadurch unterstützt du nicht nur die lokalen Bäuerinnen und Bauern, sondern trägst auch dazu bei, den Umweltfußabdruck zu reduzieren.
Ägypten und Indonesien brauchen stabile Getreidemärkte zur Versorgung
Du kannst dir sicher vorstellen, dass die Getreideimporte aus der Ukraine für Ägypten und Indonesien von entscheidender Bedeutung sind. Dies ist eine Folge des schwankenden Klimas in diesen beiden Ländern. Während Ägypten in den letzten Jahren durch die Folgen der Klimaänderung stark unter Dürre gelitten hat, hat Indonesien immer wieder von Überschwemmungen betroffen. Daher ist es für beide Länder unerlässlich, dass sie Getreideimporte aus anderen Ländern erhalten, die ein stabileres Klima aufweisen.
Durch die zunehmenden Auseinandersetzungen in der Ukraine ist es jedoch ungewiss, ob Ägypten und Indonesien weiterhin auf die Getreideimporte aus dem Land angewiesen sein werden. Dies stellt ein großes Risiko dar, denn wenn die Importe ausbleiben, könnten die Länder ihre Bevölkerungen nicht mehr mit ausreichend Nahrungsmitteln versorgen. Aus diesem Grund ist es essenziell, dass sich Ägypten und Indonesien eine Alternative für die Getreideimporte zulegen, um nicht von den zunehmenden Auseinandersetzungen in der Ukraine abhängig zu sein.
Du siehst also, dass Ägypten und Indonesien eine stabile Versorgung mit Getreide aus der Ukraine benötigen, um ihre Bevölkerungen mit Nahrungsmitteln zu versorgen. Daher müssen sie sich eine alternative Quelle anlegen, falls die Importe ausbleiben sollten. Es ist wichtig, dass sie auf eine andere Lieferquelle umsteigen, die nicht so anfällig für Konflikte ist. Dadurch können sie ihre Bevölkerungen auch in Zukunft über die Nahrungsmittelversorgung beruhigt sein.
Deutsche Landwirtschaft: Selbstversorgungsgrad bei Getreide bei 125%
In Deutschland haben wir die Möglichkeit, uns ausreichend zu ernähren. Nur ein geringer Anteil von 1,9 Prozent der Getreideimporte stammt aus der Ukraine und nur 0,1 Prozent aus Russland. Dies zeigt, wie selbstversorgend die deutsche Landwirtschaft ist. Wir können uns auf einige Getreidesorten sogar überversorgen. Laut der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) liegt der Selbstversorgungsgrad bei Weichweizen bei 125 Prozent und bei Gerste sogar bei 113 Prozent. Doch nicht nur Getreide, sondern auch andere Lebensmittel sind bei uns in ausreichender Menge und Qualität vorhanden. Dafür sorgen die vielen Landwirte, die uns jeden Tag frischen und gesunden Lebensmittel liefern.
Weizenanbau: Ernte 2021 erreicht 2,1 Milliarden Tonnen
Der Weizen ist eines der wichtigsten Getreidearten der Welt. Vor allem Indien und Russland sind die größten Anbaugebiete, gefolgt von der Europäischen Union. Laut Angaben der Saison 2021 erreichte die Erntemenge von Weizen, Gerste und Mais zusammen rund 2,1 Milliarden Tonnen.
Weizen ist nicht nur eine bedeutende Nahrungsquelle, sondern auch ein wichtiger Rohstoff für die Lebensmittelindustrie. Sein Anbau wird durch die Globalisierung und den steigenden Bedarf an Lebensmitteln immer wichtiger. Zudem hat der Anbau von Weizen auch viele positive Auswirkungen auf die Umwelt, da er die Böden befruchtet und die Artenvielfalt fördert.
Aufgrund des höheren Bedarfs an Weizen und anderen Getreidearten müssen effizientere Anbaumethoden entwickelt werden, um die Erntemengen zu steigern. Zudem ist es wichtig, dass Landwirte sicherstellen, dass die Böden nicht übernutzt werden und dass sie sich an umweltfreundliche Anbaumethoden halten.
Schlussworte
Die Ukraine ist ein wichtiger Produzent von Weizen und anderen Getreidearten. Ungefähr 25 Prozent des weltweiten Weizenanbaus stammen aus der Ukraine, was sie zu einem der wichtigsten Weizenproduzenten der Welt macht.
Die Ukraine ist ein wichtiger Anbieter von Getreide und produziert einen bedeutenden Anteil des weltweiten Bedarfs. Aufgrund der vorhandenen Ressourcen und der Fähigkeit des Landes, hohe Erntemengen anzubauen, ist es eine wichtige Quelle für Getreide. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ein beträchtlicher Prozentsatz des Getreides, das weltweit konsumiert wird, aus der Ukraine stammt.
